google-site-verification: googlec7193c3de77668c9.html

Prifysgol Aberystwyth yn creu bara gwyn iachach

Fe allai bara gwyn iachach fod ar gael ar silffoedd siopa cyn hir, diolch i waith ymchwil ym Mhrifysgol Aberystwyth.

Drwy gydweithio gyda melinwyr organig Shipton Mill, bydd y tîm yn Aberystwyth yn astudio’r broses o falu a chymysgu ar gyfer blawd gwyn.

Mae’r gwaith, a allai weld pys, ffa a cheirch o’r DU yn cael eu hychwanegu at flawd gwenith i’w wneud yn fwy maethlon, wedi’i ariannu gan fenter ‘Gwell Bwyd i Bawb’ Innovate UK.

Mae’r fenter yn un o 47 o brosiectau buddugol fydd yn derbyn cyfran o £17.4m gan Innovate UK i wella ansawdd bwyd, creu bwydydd ymarferol, hybu maeth, datblygu proteinau newydd, ac ymestyn oes silff bwydydd iach a ffres.


Source link

Advertisements

See also  Prince Philip Hospital gets urgent care unit but no night service

Check Also

Man in court over explosives found near Aberfan Memorial Garden

A man has appeared in court after suspected explosives were found near the Aberfan Memorial …

FA Cup memories inspiring both Hayden Mullins and Newport County

Manager Hayden Mullins and Newport County are well acquainted with the drama of the FA …

Y ddwy ffrind â’r dyhead i ‘greu rhywbeth i gymuned Capel Bangor’

Gyda’r ddwy yn famau ifanc mae unigrwydd wedi bod yn sbardun iddynt hefyd, fel mae …

Leave a Reply

Available for Amazon Prime