google-site-verification: googlec7193c3de77668c9.html

Tymor hel mwyar duon – BBC Cymru Fyw

Rydym wedi bod yn casglu a bwyta mwyar duon yng Nghymru ers oes yr arth a’r blaidd, hynny yw, am filoedd o flynyddoedd a does dim byd yn wahanol eto eleni.

Mae’n hen draddodiad sy’n perthyn i ni gyd. Fel crwtyn rwy’n cofio mynd i gasglu mwyar yng nghaeau Glanaman a gweiddi ‘bagsi, patsh fi’ wrth inni frwydro am y llwyni gore i gasglu’r nifer fwyaf o ffrwythau mewn dim o amser.

Ffrwythau bach du bwytadwy yw mwyar duon yn tyfu ar fieri, neu Rubus Fruticosus yn Lladin. Maen nhw’n llwyni ddigon pigog yn llawn drain miniog ac mae angen cymryd gofal wrth eu casglu, ond bois bach, mawr yw’r wobr wedyn!

Mae modd defnyddio mwyar duon i goginio sawl rysáit blasus – cacennau melys a sur, pastai ‘fale a mwyar duon, jamiau, gwin, jin a surop i drechu anwydau’r gaeaf.


BBC News

Advertisements

See also  Welsh Tory leader Darren Millar: "I'm Christian - get over it"

Check Also

Man in court over explosives found near Aberfan Memorial Garden

A man has appeared in court after suspected explosives were found near the Aberfan Memorial …

FA Cup memories inspiring both Hayden Mullins and Newport County

Manager Hayden Mullins and Newport County are well acquainted with the drama of the FA …

Y ddwy ffrind â’r dyhead i ‘greu rhywbeth i gymuned Capel Bangor’

Gyda’r ddwy yn famau ifanc mae unigrwydd wedi bod yn sbardun iddynt hefyd, fel mae …

Leave a Reply

Available for Amazon Prime