Môn: ‘Diffyg cynnyrch lleol mewn prydau ysgol yn rhwystredig’

Mewn ymateb dywedodd llefarydd ar ran Cyngor Môn bod Chartwells “yn prynu’n uniongyrchol gan ffermwyr a thyfwyr” ac y gwneir 88% o’u prynu fel hyn.

“Er mwyn monitro’r cytundeb, rydym yn gofyn am restr o gyflenwyr a chanran o wariant lleol yn chwarterol.

“Ers i’r cytundeb gychwyn ym Medi 2021, gallwn gadarnhau bod Chartwells wedi cydymffurfio a bod y canran diweddaraf, sef canran y gwariant ar gyflenwyr lleol o fewn 60 milltir o ganol Ynys Môn rhwng Mawrth a Mai, yn 33%.”

Ychwanegon nhw bod yn rhaid i’r holl fwydlenni gwrdd â Rheoliadau Bwyta’n Iach mewn Ysgolion, ac bod bwydlenni ysgolion Môn wedi derbyn y gymeradwyaeth safon aur ers mis Ebrill 2023.

“Rydym ni fel awdurdod o’r farn ei bod yn bwysig bod y cig a ddefnyddir yn gig o ansawdd da ac yn gig o Gymru pan fo hynny’n ymarferol bosib.

“Mae’r fwydlen yn cynnwys cig coch ddwywaith o fewn y fwydlen tair wythnos, ond mae mwyafrif y cig ar y fwydlen yn gig gwyn.”